" Alphons G. J. Voragen" скачать бесплатно. Электронная библиотека. Поиск книг LibCats

Самая большая электронная библиотека рунета. Поиск книг и журналов

Handbook of Food Enzymology (Food Science and Technology)

Автор: John R. Whitaker, Автор: Alphons G. J. Voragen, Автор: Dominic W.S. Wong

Категория: Биология, Биохимия, Ферментология

Размер книги: 14.88 Mb

Handbook of Food Enzymology

Автор: John R. Whitaker, Автор: Alphons G. J. Voragen, Автор: Dominic W.S. Wong

Размер книги: 13.24 Mb